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    首页 > 读书频道 > 饮食书籍 > 《全食物调养秘笈》 > 正文

    4、饮食革命,是重整健康的第一步

    2013年06月04日  

      我非常信服一句话,那就是:“医生只能治你的急病,却无法让你健康。”而失去健康的第一步,常常是从饮食开始。于是我就从饮食革命做起,挽救自己和家人的健康,坚守以下六大原则:

      ●吃食物不吃食品。

      ●少油少盐少糖,不炸少烤少煎炒。

      ●多素少荤,把荤食的比例降到20%以下。

      ●部分生机饮食,约占日常饮食的30%。

      ●尽量吃全食物,也就是天然完整、不经加工的食物。

      ●重视早餐,尽量丰富多元。

      这六大饮食改革一步步实践下来,果然全家都越来越健康。

      其中最让我惊艳的是全食物精力汤,也就是用蔬菜、水果、芽苗、种子、坚果等全食物,经过适当比例搭配,打成的蔬果浓汁或奶浆。我发现喝精力汤不仅能让我吃到足量的蔬果及五谷杂粮,同时可以吃到牙齿咀嚼不了的果皮、种子的丰富营养,一点也不浪费,还能兼做环保。更理想的是它很容易消化吸收,不仅不会增加胃肠道的负担,还能修复胃肠道。

    本文出自《全食物调养秘笈》,为出版社合作文章,欢迎转载,转载请注明出处。
    想与家庭医生在线进行图书内容合作请联系:020-37617238。

    (责任编辑:龙芬)

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